منتدى يشمل كل المعلومات والمواضيع الجزائرية والعربية ببوسعادة
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الجميع البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
anoir
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 11
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: طبق الجميع البيتزا   الأحد أبريل 27, 2008 7:41 pm

المقادير
مقادير العجينة
4 أكواب دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كوب كبير سمن
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء دافىء
قليل من الملح
خلطة البتزا
1 بصلة مبشورة
5 ملاعق كتشاب
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
قليل من الشطة الحارة
2 فلفل بارد يقطع قطع صغيرة
زيتون أسود وأخضر مقطع
1 ملعقة زيت زيتون
3 طماطم طري مقطع قطع صغيرة
زعتر أخضر ناشف
قليل من الأورجانو (نوع من أنواع الزعتر الأخضر)

الطريقة
1- لتحضير العجينة: تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن. تترك ساعة كاملة لتخمر.
2- تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر وتوضع في صينية مدهونة.
3- تحضر خلطة البتزا: تخلط جميع مقادير الخلطة معا.
4- توضع خلطة البتزاعلى أقراص العجينة ثم نضع عليه جبن مبشور على الوجه ويدخل الفرن حتى ينضج. بالصحة والعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طبق الجميع البيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيدي ثامر :: الأسرة :: مطبخ سيدي ثامر-
انتقل الى: